朝バナナダイエットのやり方、バナナの保存方法から専門店のバナナまで

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もう何年前になるでしょうか。
朝バナナダイエットって流行りましたよね。
mixiのコミュニティから火がついて、発案者の方は当時サラリーマンでしたが、これを機に起業したというのを強く憶えてます。

そんな朝バナナダイエットを振り返ってみましょう。

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朝バナナダイエットの基本的なやりかた

朝バナナダイエットの公式サイトがあります。
会社名もそのままに、朝バナナ株式会社。

そのサイトから、やり方をざっくりとまとめると・・・

朝食

・朝食にバナナのみをよく噛んで食べる。
・数は特にこだわらない。何本でもOK。
・朝バナナの時の飲み物は常温の水のみ。量は気にしなくてよいが、こまめに摂る。

昼食

・普通に制限なく食べてOK。
・和食がおすすめで、おかずを少なめで米多めがいい。

・3時のおやつもOK。
・1日1種類にしましょう。
・ただし、アイス・乳製品は控えましょう。

夕食

・特に内容や量は制限なし。
・ただし、早めの時間に食べましょう。
・なるべくなら18時に近い時間、遅くとも20時には食べる。
・デザートは無しで。

寝るのは、日付が変わる前に寝る。
朝方の生活を目指しましょう!

というのが一日の基本。

他に気をつけることは、

・夜お腹が空いたら、水を飲む。
・運動はやりたい時にやる。しんどい運動はしない。
・公開ダイエット日記をつける。

ということくらいです。

だいぶざっくりとまとめていますので、詳しくは朝バナナダイエットのオフィシャルサイトで見ましょう。

他のダイエットに比べると、キツさもなくて簡単に思えます。

どうせならバナナを美味しく食べよう

バナナはどれを食べても対して味に違いは内容に思えますが、以前テレビでバナナを美味しくくする保存方法について特集していました。

朝バナナダイエットに取り組もうと思うなら、どうせならよりおいしい方がいいに決まってます!

バナナを美味しくする保存方法

寒暖差のある10月から4月頃までは以下のように保存しましょう。

・温度は24度くらいがベスト。
・新聞紙に包んで、発泡スチロールに入れる

バナナは盛んに呼吸を行うと、黒ずみやすくなります。
ですので、酸素濃度の低い状態を作ってあげることが大切。
酸素濃度は8%くらいの状態が一番いいとのこと。

この保存状態で、1日に1回は発泡スチロールを開けて空気を入れてあげましょう。
新聞紙が湿ったら取り替えてあげましょう。

という、メモがスマホに残っていたのですが、そんなに大量にバナナを貰うということもないし、スーパーでは数本の房を買うのが通常ですから、そんなに長期保存することもないですね。

夏場はラップにくるんで冷蔵庫の中で保管しておきましょう。

完熟して黒ずんだバナナは皮を向いてラップして冷凍しましょう。

カットして凍らせ、ジップロックなどに入れておけば、使いやすいでしょう。

夏場はそのまま食べれば、ひんやりとしてアイス代わりにもなりますし、ミキサーにかけてスムージーにするなど、いろいろと使えます。

ドライバナナはβカロテンが31倍にも

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ドライバナナにすると、抗酸化作用があると言われているβカロテンが通常のバナナの31倍にもなるとのこと。

時間がある場合は、バナナをスライスして並べて干して作ることもできますが、買ったほうが早いし、面倒なことが無いですね。
楽天でも取り扱っている店が結構あります。

そのまま食べてもいいですし、ヨーグルトに混ぜて朝食代わりに食べてもいいでしょう。

専門店のバナナを食べてみよう

今でこそ、スーパーで100円代から売られているバナナですが、昭和のはじめ頃はバナナは高級品でした。

病気をすると食べられたりしたと、昔の人はよく言っていたものです。

そんな高級品だった時代があったからなのでしょうか。バナナの専門店が今でもあります。

群馬県の前橋市の梅田のバナナ。

よくテレビでも取材されていますが、スーパーで買うバナナとは味がぜんぜん違うようです。

配送も行っていますので、気になる方は一度食べてみてはいかがでしょうか。

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